Keripik Sanjai Sangat Cocok Untuk Cemilan, Berikut Bahan Resepnya

HARIANMEMOKEPRI.COM -- Keripik sanjai adalah makanan ringan dari bahan dasar ubi sehingga mudah dinikmati oleh siapapun.

Cemilan Keripik sanjai hanya bisa anda dapati di Sumatera Barat selain menikmati keindahan alam pegunungan, Keripik sanjai ini bisa juga menjadi oleh-oleh khas Minangkabau.

Anda juga bisa membuat sendiri Keripik sanjai dari rumah juga bahkan ada juga sebagian yang sudah tau cara membuatnya

Berikut bahan bahan yang perlu disiapkan membuat Keripik sanjai.

Baca Juga: 7 Manfaat Daun Singkong, Dipercaya Obati Diare dan bisa Turunkan Tekanan Darah, Mungkin Solusi Anda Saat Ini

500 Gram ubi Singkong, kemudian kupas dan parut secara tipis panjang.

1 sendok makan garam halus

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bahan bumbu lado ( cabai ).

20 cabe merah dibuang terlebih dahulu bijinya.

5 sendok makan gula pasir.

5 siung bawang putih dan

1 sendok makan cuka makan.

Bila bahan di atas sudah tersedia lalu kita masuk dalam cara pembuatannya.

Baca Juga: Mencari Ikan di Perairan Lingga, Saking Hafalnya Nelayan Bisa Prediksi Cuaca Tanpa Alat, Caranya Gimana?

Singkong yang sudah diparut tadi taburkan garam terlebih dahulu kemudian aduk secara merata lalu diamkan selama 10 menit.