HARIANMEMOKEPRI.COM — Nasi Samin ialah olahan masakan yang bahan utamanya merupakan beras, lalu beras dimasak bersama dengan rempah-rempah dan aneka bumbu dapur serta susu segar.
Salain itu bahan pelengkap untuk Nasi Samin ada nanas yang sudah diblender dan juga kismis. Untuk bahan lainnya dan juga proses pembuatannya terbilang cukup mudah.
Ada 14 bahan yang digunakan untuk membuat Nasi Samin sebagaimana dikutip harianmemokepri.com di Instagram.com@dapuraya pada 6 Maret 2023.
Baca Juga: Olahan Nasi Jagung yang Gurih dan Wangi, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Cek Bahan dan Cara Buatnya
Bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Samin :
1. 1 kg beras
2. 200 ml susu segar
3. 4 sendok makan minyak samin atau bisa juga menggunakan margarin
4. Kapulaga secukupnya
5. Cengkih secukupnya
6. Kayu manis secukupnya
7. Pekak secukupnya
8. Kismis secukupnya
9. 2 ruas kunyit
10. 1 ruas jahe
Baca Juga: Cemilan Dimsum Ayam Asal Negara Hongkong Kaya Protein, Cek Bahan dan Cara Buatnya