HARIANMEMOKEPRI.COM — Chicken Katsu sudah pulahan tahun dikenal oleh masyarakat Indonesia dan menjadi salah satu menu masakan Jepang favorit.
Di antara sekian banyak masakan Jepang yang terkenal di Indonesia masakan Chickien Katsu ini pastinya selalu dikenang.
Menu masakan Jepang Chinken Katsu ini tergolong mudah untuk dibuat dan menjadi masakan yang banyak diminati anak-anak.
Baca Juga: Tempe Tahu Bacem Olahan Tepat Pendamping Nasi Hangat, Ini Resep Membuatnya
Berikut bahan dan cara pembuatan Chicken Katsu :
Bahan :
1. 3 sdm air jeruk nipis
2. 2 sdt jahe, parut
3. 4 fillet dada ayam, pukul agar melebar
4. 1 sdm Kaldu Ayam
5. 120 g tepung terigu
6. 2 butir telur, kocok ringan
7. 180 g tepung
8. Minyak goreng