HARIANMEMOKEPRI.COM — Kuliner getuk singkong merupakan jajanan tradisional yang mungkin saat sedikit sulit untuk ditemukan dikarenakan kalah populer dengan jajanan lainnya.
Biasanya dulu kita suka makan getuk singkong saat berkunjung di rumah nenek. Rasanya manis bercampur dengan parutan kelapa yang gurih berpadu dengan sempurna.
Berikut ini cara membuat getuk singkong gula merah lebih lengkapnya :
Baca Juga: Salad Buah Segar Bisa Jadi Salah Satu Takjil Ketika Berbuka Puasa, Berikut Bahan-bahannya
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat getuk singkong :
1. 500 gr singkong
2. 150 gr gula merah
3. 1/2 sdt garam
4. 1 sdm mentega/margarin
5. 150-200 gr kelapa parut
Cara membuat getuk singkong :
1. Kukus sampai matang singkong yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil-kecil (sekitar 30-40 menit). Kukus juga parutan kelapa yang sudah diberi sedikit garam agar tambah gurih (sekitar 10 menit).
Baca Juga: Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Bisa Jadi Ide Kreatif Wirausaha, Cek Bahan dan Cara Buatnya
2. Pisahkan bagian serat tengah singkong, lalu masukkan singkong kukus ke dalam food processor dan tambahkan garam serta potongan gula merah.
Halaman : 1 2 Selanjutnya
