HARIANMEMOKEPRI.COM — Nugget Ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan.
Saat ini, Nugget Ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat.
Bahan baku Nugget Ayam adalah potongan daging ayam, tepung, dan bumbu. Dalam industri pengolahan, Nugget Ayam melalui beberapa tahapan.
Nugget Ayam adalah makanan olahan yang disukai oleh banyak anak-anak karena rasanya yang lezat dan praktis disantap. Nugget Ayam juga hadir dalam berbagai variasi, sehingga tidak akan membuat bosan.
Baca Juga: 4 Hal yang Harus dihindari saat terjadi pertengkaran dalam hubungan , agar tidak hadir orang ketiga
Bahan untuk membuat Nugget Ayam :
1. 500 gr dada ayam (dagingnya saja) cuci bersih
2. 3 sdm tepung panir
3. 2 sdm tepung terigu
4. 2 sdm tepung tapioka/kanji
5. 2 butir telur ayam
6. 5 siung bawang putih, haluskan
7. 1 sdt garam halus
8. 1 sdt merica bubuk
9. 1/2 sdt royco ayam (jika suka)
Bahan pencelup Nugget Ayam :
1. 4 sdm terigu
