Sop Buah Segar Cocok Untuk Menu Pembuka Ketika Buka Puasa Ini Bahan Serta Cara Buatnya

HARIANMEMOKEPRI.COM -- Sop Buah adalah sebuah sup yang disiapkan menggunakan buah sebagai bahan utama, dan bisa disajikan dingin dan diisi dengan memakai berbagai ragam buah.

Perpaduan beberapa buah dengan kuah manis serta tambahan es menjadikan makanan ini sayang untuk dilewatkan.

Tidak perlu membeli, kamu bisa membuat Sop Buah di rumah yang sesuai dengan selera karena bahan-bahannya mudah didapatkan.

Bahan untuk membuat Sop Buah :

1. 1/2 buah melon, potong dadu
2. 1/4 buah semangka, potong dadu
3. 100 gram nata de coco
4. 1/2 buah naga merah
5. 1/2 bungkus agar-agar bubuk warna merah

Baca Juga: Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Bisa Jadi Ide Kreatif Wirausaha, Cek Bahan dan Cara Buatnya

6. 10 buah stroberi, potong kecil
7. 100 gram buah anggur
8. 50 gram kolang-kaling
9. 1 buah alpukat
10. susu kental manis secukupnya
11. sirup rasa coco pandan secukupnya serta es batu secukupnya

Cara membuat Sop Buah :

1. Masak agar-agar bubuk hingga mengental dan mendidih. Tuang ke dalam wadah dan biarkan mengeras. Jika sudah, potong-potong menjadi berbentuk dadu dan sisihkan.

Baca Juga: Salad Buah Segar Bisa Jadi Salah Satu Takjil Ketika Berbuka Puasa, Berikut Bahan-bahannya

2. Potong seluruh buah, lalu sisihkan.

3. Ambil sebuah wadah besar, tuang susu kental manis, sirup coco pandan, es batu, dan air ke dalamnya. Aduk hingga merata.

4. Masukkan seluruh potongan buah, agar-agar, dan kolang-kaling ke dalam kuah es. Aduk-aduk agar tercampur dengan merata.

5. Sop Buah siap dinikmati.***